今週、北九州予備校山口校に行った時に驚きの事実を知った。 山口では、給食のメニューにクジラの竜田揚げのみならず河豚の唐揚げが存在する! 更に、松茸ご飯まで(>_<)
☆豊かな食文化だっ☆
内田が山口で毎週のようにいただいているのは、鯨のさえずりの刺身。
右から鯨のさえずり、真ん中がサザエ、左がカンパチの腹身。 さえずりとは、舌のこと。
7月1日から商業捕鯨が再開される。 今週の小論文のテーマは、文化の多様性だった。 夏期講習でも、じっくりと考えていきたい。